Bière : la France en danger ?

24.01.2006 | Cissou

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Et oui mes amis, les faits sont là : l’avenir de la bière dans notre beau pays est en danger !!
Et pourtant, avec la consommation que nous avons tenté de maintenir à son plus haut niveau ces 3 dernières amis, on peut dire que ERA n’a pas chômé de ce côté là :D !

En cherchant un peu, je suis tombé sur ces chiffres :
—> En 25 ans, la consommation française de bière a régressé de 25 % (en volume, par an et par habitant, source World Drink Trends 2003)
— > En 2004, elle représente un totale de 20,2 millions d’hectolitres avec une consommation moyenne de 33,7 litres par an et par habitant, en recul de 4 % par rapport à 2003, lui même inférieur à 2001 !

Les principales causes seraient :
— > une désaffection pour les boissons alcoolisées en France
— > et à une forte baisse du nombre des cafés-hôtels-restaurants où se vendent 30% des volumes de bière
— > les Français fréquentent moins leurs « bistrots » puisque 90% d’entre eux s’y rendaient 2,7 fois par semaine en 1997 contre 70% en 2002

Et pourtant, il est prouvé que "A moins de boire 8 à 10 litres par jour, des études montrent que la bière ne fait pas grossir et a même des effets bénéfiques sur la santé" (enfin, faudra quant même vérifier parce que mon bide, il a pas poussé tout seul :P )

Une des solutions apportées, par Heineken France par exemple, est le lancement de nouveaux produits moins alcoolisés mais aromatisés afin de séduire les femmes et les seniors peu amateurs de bière ! Alors là, on est en pleine hallucination !
Pourtant, le nombre de brasseurs artisanaux augmentent sans cesse depuis 10 ans (on en sait quelque chose ;-), ce qui laisse tout de même de beaux espoirs pour des jours meilleurs !

A vos chopes mes amis et buvons pour le salut de nos binouzes
ERAAAAAAAAAAAAAA !!!!!!!!!!!!!

Sources :
— >http://www.drogues.gouv.fr/fr/actualites/synthese/synthese_aff.asp ?id=1437
— >http://www.brasseurs-de-france.com

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